سرویس کفگیر و ملاقه مشکی کلاسیک عروس کد 41107

شرح محصول سرویس کفگیر و ملاقه مشکی کلاسیک عروس کد 41107

سرویس کفگیر و ملاقه مشکی کلاسیک عروس کد 41107 از محصولات تولیدی مجموعه صنعتی تفلون عروس می باشد.

امروزه خریداران ظروف پخت و پز با تعداد زیادی از برندها در بازار مواجه هستند  که اگر برند مورد نظر خود را انتخاب کنند نوبت به جنس ظروف میرسد که چهار دسته کلی شامل موارد زیر می باشد

1. قابلمه و ماهیتابه گرانیتی
2. قابلمه و ماهیتابه سرامیکی
3. قابلمه و ماهیتابه استیل
4. قابلمه و ماهیتابه چدنی

حالا به توضیح مختصری از موارد ذکر شده می پردازیم

برای ارتباط با ما در اینستاگرام اینجا را کلیک کنید.

برای ارتباط با ما در تلگرام اینجا را کلیک کنید.

1. ظروف از جنس گرانیت و سرامیک : این ظروف از سه لایه تشکیل شده که لایه بیرونی از جنس سرامیک یا گرانیت بوده لایه میانی از فلز ساخته شده و لایه داخلی از جنس گرانیت نچسب و یا سرامیک روی آنرا می پوشاند.

ظروف نام برده دارای مقاومت بالایی در برابر حرارت بوده و هیچ ماده سمی را از خود منتشر نمیکنند.

البته باید در هنگام شستشو از مواد پاک کننده ملایم و اسفنج های نرم استفاده شود.

سرعت گرم شدن بالا و قابلیت استفاده از این ظروف در فر نیز از دیگر نقاط قوت آنها است.

2. ظروف استیل : معمولا با آلیاژ 10/18 ساخته می شوند که سرعت انتقال گرمای بالایی دارند و با توجه به جنس آنها ماده سمی از خود انتشار نمیدهند و برای تهیه خورشت و آش های لذیذ ایرانی بسیار مناسب هستند.
3. آشنایی با ظروف چدنی آشپزخانه

این ظروف دارای مقاومت بالایی در برابر سایش، مقاوم به خوردگی و مقاوم در برابر حرارت هستند یعنی به آسانی لب پر نمی شوند، تغییر رنگ نمیدهند ، عطر و طعم غذا را بدون کوچک ترین تغییری حفظ می کنند و اگر نکات نگهداری مناسب از آن ها را اجرا کنید می توان گفت ماندگاری نامحدودی خواهند داشت.

برای نگهداری بهتر از این ظروف باید از حرارت کم یا متوسط استفاده کرد. هنگام آشپزی باید دقت کرد تا ظرف 2 تا 3 دقیقه پیش از ریختن روغن گرم شود.

هنگام پخت غذا باید از قاشق های پلاستیکی، چوبی یا نایلونی استفاده شود چرا که قاشق های فلزی ممکن است به لعاب ظرف آسیب برسانند.

ظروف چدنی را می توان داخل فر (تا دمای 260 درجه سانتی گراد) و همچنین روی انواع اجاق گازهای موجود در بازار قرار داد اما نباید فراموش شود که ظروف داغ را نباید بلافاصله داخل آب سرد یا فریزر قرار دهید چون بهترین کار پس از پخت و پز سرد شدن تدریجی ظروف است.

ظروف چدنی را نیز باید مانند سایر ظروف با اسفنج نرم و مواد  شستشو ملایم غیر اسیدی تمیز کرد.

هنگام برداشتن این ظروف از روی شعله اجاق گاز باید از دستگیره یا دستکش استفاده شود چون این ظروف هنگام پخت و پز بسیار داغ می شوند.

دقت داشته باشید که ظروف داغ را نباید به صورت مستقیم روی پیشخوان آشپزخانه یا دیگر سطوح سرد که اختلاف دمای زیادی دارند قراردهید.

حال به توضیح مختصری از کارخانه ایرانی عروس می پردازیم.

مجموعه عروس تفلون با توجه به سیاست افزایش تولید ملی و رقابت با محصولات خارجی در حوزه لوازم و ظروف پخت و پز در سال 1373 تشکیل گردید.

عوامل گوناگونی که سبب تاسیس مجموعه تولیدی عروس شد به شرح ذیل می باشد.

1. افزایش سطح انتظارات و تنوع سلایق در نقاط مختلف ایران و ضرورت توجه برای رفع این نیازها.
2. تولید محصولات با کیفیت بالا جهت صادرات به خصوص به منطقه خاورمیانه و آسیای مرکزی جهت ایجاد بازاری جدید برای محصول ایرانی و ورود ارز به کشور.
3. ایجاد اشتغال در کشور بخصوص در میان فارغ التحصیلان دانشگاهی.
4. کسب اطمینان خاطر از مشتری جهت تولید محصولی با کیفیت که نه تنها سبب حفظ سلامت افراد جامعه شده بلکه به حفظ محیط زیست سالم نیز کمک میکند.
5. افزایش واردات محصولات چینی که عمدتا دارای کیفیت پایین بوده و نبود مرکزی مشخص برای تولید و ارائه خدمات به مشتریان داخلی.

بهره گیری از دانش روز در امر تولید در کنار مهارت و نیروی کار متخصص بدان جا رسیده که صنایع تولیدی عروس پس از اخذ گواهینامه های معتبر داخلی در زمینه مدیریت کیفیت موفق به دریافت گواهینامه ایزو 9001 و گواهینامه 1004 و 1002 در زمینه رضایتمندی مشتری شد.

در حال حاضر تولیدات کارخانه عروس به صورت نیمه اتوماتیک بوده و با بهره گیری از فناوری نوین در امر تولید و کنترل کیفیت و حرکت به سمت تمام اتوماتیک نمودن خط تولید و در آینده ای نزدیک شاهد بالا رفتن هر چه بیشتر کیفیت محصولات و در نهایت رضایت مشتریان خواهد شد . همچنین با راه اندازی کارخانه دسته سازی به خودکفایی در ساخت دسته و قپه رسیده است که از ویژگی های منحصر به فرد صنایع تولیدی عروس به شمار می رود که این مجموعه را از دیگر همتایان متمایز می کند.